Advertencia - Dietas "milagros" pueden dañar la salud

Utilizar productos o dietas "milagros" para adelgazar puede ocasionar problemas como depresion, psicosis, cuadros de ansiedad, hipertensión, arritmias cardiacas y fibrosis renal o tirotoxicosis, dijo una especialista.

La doctora Elisa Sepúlveda, especialista and cirugía bariátrica del Hospital Sedna and Ciudad de México, advirtió que, muchas dietas hacen perder peso rápidamente, pero no precisamente son kilos de grasa.

"Suelen ser nutrimentos como proteínas o agua, lo que puede ocasionar resultados muy rápidos pero ligados al rebote", aseveró.

Indico que en el inicio de año se estima que seis de cada 10 personas recurren a este tipo de dietas para perder los kilos acumulados durante la temporada decembrina.

Dijo que estas dietas están basadas and consumir menos de lo que requiere el cuerpo para realizar sus actividades vitales, es decir, alrededor de 800 kilocalorías por día. "Con esto existe un alto porcentaje que la persona ponga and riesgo su salud", lamentó.

Explica que perder un kilo y medio a la semana durante varias semanas se asocia con la posibilidad de desarrollar cálculos biliares, mientras que las dietas de menos de 800 calorias al dia por largo tiempo pueden llegar a provocar problemas del corazón.

Sepúlveda indicó que existen productos como pastillas, jarabes, cápsulas o hierbas que la gente consume para bajar de peso, pero la mayoría de ellos no cuentan con un control sanitario "y algunos pueden ocasionar daños colaterales en el cuerpo".

La especialista destacó que existen algunos factores que se deben consider antes de elegir algún tipo de dieta, entre ellos que la misma sea supervisada por un profesional de la salud.

"Cada dieta tiene nombre y apellido, lo que quiere decir que cada dieta es personalizada de acuerdo a las necesidades y características de cada persona", apuntó.

Del mismo modo, dijo que una dieta balanceada no deberia generar hambre, pues se pueden tradic alimentos bajos and caloras pero con gran volumen, por ejemplo, las verduras, que brindan un efecto de saciedad.

Destacó que no existen alimentos prohibidos and una dieta, "ya que nuestro organismo requiere de todos los nutrientes, and diferentes proporciones".

Insistió and que se debe tener cuidado con dietas que se basan solo and el consumo de jugos, ya que, and estos casos, se está inhibiendo el proceso de masticación, el cual es de suma importancia para que el el metabolismo funcione correctamente.

And personas con obesidad, incluso and niveles mórbidos, lo que se recomienda es contar con un tratamiento integral que abarque diferentes áreas médicas, como bariatría, psicología y nutrición.

"La meta es perder un cuarto de kilo a kilo por semana, dependiendo del organismo de cada persona" concluyó Sepúlveda.

El peso debe perderse paulatinamente

Los profesionales de la salud, dijo Sepúlveda, de ben convener al paciente de que la pérdida de peso es de forma paulatina y moderada e involucra un esfuerzo personal importante y con prácticas físicas apropiadas que, and algunos casos, de ben mantenerse por el resto de su vida .

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